Chaque livre trouve son lecteur

Le premier diffuseur-distributeur de livres francophones au Canada

Chercher :   Recherche
avancée

Miss Conserves

Mes secrets et mes 85 meilleures recettes

29,95 $

Miss Conserves

Mes secrets et mes 85 meilleures recettes

29,95 $Disponible

Description du livre

Pour plusieurs, les conserves maison évoquent une image un peu bucolique et nostalgique du temps où nos mères restaient au foyer et travaillaient fort pour cuisiner les récoltes d'automne et les mettre en conserve dans de mignons petits pots afin de nourrir leurs nombreux enfants.


Une bien jolie idée, mais qui est à des années-lumière de la réalité de 2020! La cuisine n'est plus le lieu exclusif des mamans; on manque de temps — surtout pour cuisiner — et on consomme de plus en plus de plats prêts-à-manger. Notre alimentation aussi a évolué, car souvent, nous devons jongler avec des diètes, des allergies, des restrictions alimentaires et une montagne de nouveaux aliments et de saveurs qui sont apparus dans nos marchés et épiceries.


Et pourtant, si je vous disais que faire des conserves maison colle parfaitement à la réalité de 2020? La mise en conserves permet de préparer des dizaines de repas en un seul après-midi et de les conserver sans avoir à encombrer le réfrigérateur ou le congélateur. Pas besoin de penser en décongeler la veille : il suffit d'ouvrir le pot pour profiter d'un bon petit plat fait maison, d'une nourriture saine qui répond parfaitement aux besoins de toute la famille. Les conserves permettent même de faire des économies de temps et d'argent, en plus d'encourager les producteurs d'ici. Les avantages sont nombreux!

Que vous cherchiez des idées pour contrôler votre consommation de sel, de sucre ou de gars, ou encore des recettes végétariennes, végétaliennes ou sans gluten, ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs qui promettent de faire voyager vos papilles, vous trouverez dans ce livre de quoi combler toutes vos envies. Des classiques incontournables aux découvertes des plus originales : tout y est pour que vous plongiez dans l'univers savoureux des conserves maison!


Suggestions de livres de l’éditeur

Pratico Édition

Tomates, courges, maïs et Cie
Caty Bérubé , Pratico Édition
Une semaine de bouffe en 2 heures
Collectif , Pratico Édition
Grignotines et collations
Caty Bérubé , Pratico Édition



*Les Messageries ADP ne vendent pas directement au public, ces produits sont offerts chez un détaillant de livres près de chez vous. Trouver un détaillant