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Oui, cheffe !

Du bénin à l'étoile Michelin, itinéraire d'une battante

32,95 $

  • Editeur:  Michel Lafon
  • Collection:  NON CLASSE
  • Sujet:  Biographie
  • ISBN: 9782749960982
  • Code ADP: 909477
  • Pages: 288 pages
  • Parution: mars 2025
  • Valise: L1
  • Format: Papier

Oui, cheffe !

Du bénin à l'étoile Michelin, itinéraire d'une battante

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Description du livre

Née au Bénin, Georgiana grandit entourée de femmes passionnées qui l'initient aux plats traditionnels. Malgré un drame étouffé lors de son adolescence, elle se reconstruit, nourrit des rêves d'avenir et s'envole pour Paris.
Là-bas, elle affronte précarité, sexisme et racisme ordinaires. Son arrivée à Marseille marque le début de son éveil à la cuisine, des premiers concours à son ascension spectaculaire vers l'étoile Michelin.


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