Chaque livre trouve son lecteur

Le premier diffuseur-distributeur de livres francophones au Canada

Chercher :   Recherche
avancée

Poissons et fruits de mer

100 recette pour les mettre au menu

14,99 $

9782761947428

Poissons et fruits de mer

100 recette pour les mettre au menu

14,99 $Disponible

Autres formats disponibles

Titre Format Prix Statut
 
Poissons et fruits de mer Papier Papier 6,95 $ Épuisé

Description du livre

Une vague de saveurs dans votre assiette!
Polyvalents et rapides à cuisiner, les poissons et fruits de mer constituent d'excellentes solutions de rechange aux viandes et volailles.

Saumon, tilapia, flétan, crevettes, pétoncles… Les poissons et les fruits de mer sont parfaits pour varier vos menus. Assaisonnés au gré de vos envies (à l'asiatique, à la provençale, à la mexicaine…), ils font des plats de semaine express et en mettent plein la vue lors des grandes occasions. Dans ce livre, Coup de pouce vous donne  100 idées savoureuses pour les apprécier de multiples façons?: frits, poêlés, grillés, à la vapeur, bouillis; servis en soupes, salades, tartares, sandwichs, pâtes, ragoûts, caris ou plats au four. Il y en a pour tous les goûts! Et, bien sûr, les experts du magazine partagent avec vous leurs conseils et astuces pour choisir,  préparer et cuire poissons et fruits de mer comme des pros!


Suggestions de livres de l’éditeur

Les Éditions de l'Homme

Devenir triathlète
Antoine Jolicoeur Desroches , Les Éditions de l'Homme
Réconfort sans effort
Geneviève O'Gleman , Les Éditions de l'Homme
Dévorer les légumineuses
Eve-Lyne Auger , Les Éditions de l'Homme