9782761941365
Des paysages bucoliques de la vallée de la Loire aux côtes ensoleillées de la Corse, en passant par les terres vallonnées de la Bourgogne et les pittoresques villages de la Provence, Jacques Orhon vous convie à une extraordinaire tournée des vignobles de France. Histoire, géographie, appellations, cépages, accords mets et vins et producteurs d'exception… Les vins de l'Hexagone n'auront plus de secrets pour vous! Entièrement mise à jour et ponctuée d'anecdotes colorées, cette édition augmentée d'un des classiques du sommelier regorge d'informations sur l'actualité vitivinicole. Un incontournable, tant pour les connaisseurs que pour les œnophiles en devenir.
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