Chaque livre trouve son lecteur

Le premier diffuseur-distributeur de livres francophones au Canada

Chercher :   Recherche
avancée

Histoires de pêche

Recettes et anecdotes savoureuses

Martin Dalair
29,95 $
Agrandir 4e de couverture



Histoires de pêche

Recettes et anecdotes savoureuses

Martin Dalair
29,95 $Épuisé

Description du livre

Une expédition de pêche ne se limite pas au moment de la pêche. Elle commence avec les premiers préparatifs, et se termine dans l'assiette. De là est née l'idée de concevoir un livre de recettes simples et festives mettant en valeur… les poissons d'ici !

Martin Dalair, populaire animateur de radio de Québec, vous invite autour de la table pour partager avec vous son indéniable passion pour la pêche. Devenue un réel mode de vie, la pêche est pour lui autant un prétexte pour aller jouer dehors que pour passer du bon temps entre amis. C'est aussi pour lui un hommage aux poissons d'ici, qui gagnent à être découverts, redécouverts et, surtout, cuisinés.

Celui qui n'hésite pas à dire qu'il revient parfois bredouille d'une sortie de pêche dévoile, en toute humilité, ses meilleures recettes. Sont à l'honneur la truite, la truite grise, le saumon, le brochet, le bar rayé et le doré. Au cœur de ce recueil d'anecdotes, Martin se fait un plaisir de vous raconter ses histoires de pêche. À peine le livre ouvert, vous serez transporté au crépuscule autour d'un feu, sur le bord d'un lac.

Que vous soyez un pêcheur novice, un pêcheur aguerri en manque d'inspiration désirant cuisiner ses prises ou que vous cherchiez simplement des idées pour apprêter votre poisson acheté en épicerie, ce sympathique ouvrage vous guidera dans la cuisine du poisson.

Êtes-vous prêt à plonger dans l'aventure ? Un authentique voyage de pêche vous attend !


Suggestions de livres de l’éditeur

Pratico Édition Inc.

Cuisine mexicaine
Enrique Chan Morales , Pratico Édition Inc.
Salades gourmandes... sans laitue!
Collectif , Pratico Édition Inc.
Plancha
Micael Béliveau , Pratico Édition Inc.