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PST -PROTEINES DE SOJA TEXTUREES

Protéines de soja texturées

Sébastien Kardinal, Laura VeganPower
20,95 $
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  • Editeur : La Plage
  • Sujet : Cuisine art culinaire
  • ISBN :9782842216115
  • Code ADP :463805
  • Pages :72 pages
  • Parution :juillet 2018
  • Valise :L7
  • Format: Papier

PST -PROTEINES DE SOJA TEXTUREES

Protéines de soja texturées

Sébastien Kardinal, Laura VeganPower
20,95 $Épuisé

Description du livre

PST
 Protéines de soja texturées : on a rarement connu un aliment au nom si peu glamour !

Et pourtant :
¤ elles ont un taux de protéines défiant toute concurrence
¤ elles valent moins de 9 euros le kilo
¤ des boulettes aux émincés, elles remplacent la viande dans ces 30 délicieuses recettes de notre boucher vegan préféré !


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