Pour vivre plus longtemps et en meilleure santé !
Reconnu par l'UNESCO comme « patrimoine culturel immatériel de l'humanité », le régime méditerranéen s'adresse à tous ceux qui souhaitent adopter un mode d'alimentation sain qui réduit notamment les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète, en plus de favoriser un meilleur contrôle du poids.
Ce guide vous permettra de :
• découvrir le secret de la longévité et de la qualité de vie remarquable des populations méditerranéennes;
• améliorer votre état de santé, réduire les risques de maladies et augmenter votre longévité;
• profiter de recommandations claires pour bénéficier d'une alimentation saine et équilibrée;
• planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens variés.
Découvrez de délicieuses recettes, faciles et rapides à préparer : pouding au riz à l'anis, pain aux bananes, dattes et noisettes, minestrone, sauté de calmars et de crevettes, filets de turbot croustillants, moussaka, salade de couscous au poulet épicé et aux figues, chili de veau au cumin, pamplemousse au four, mousse aux fraises… et savourez la vie.
Faites de votre alimentation votre alliée santé !
Notes de l'éditeur
• S'adresse à un large public, hommes et femmes de tous les âges
• Popularité grandissante du régime méditerranéen, en raison de ses
bienfaits pour la santé prouvés scientifiquement
• Études à l'appui, le régime méditerranéen permet de réduire
significativement les risques de mortalité, toutes causes confondues
• Comprend 21 jours de menus et plus de 40 recettes savoureuses et
faciles à préparer, incluant les valeurs nutritives