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Food prep pour repas improvisés

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Food prep pour repas improvisés

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Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu

Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures?

Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis!

Dans cet ouvrage, découvrez :

• une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc.;

• une liste d'aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité;

• de nombreuses confidences pour prendre des raccourcis en cuisine et gagner du temps

• près de 60 recettes express, savoureuses et économiques (en temps et en argent)

• des plats principaux rapides et faciles à préparer, des accompagnements élémentaires, des lunchs magiques qui se préparent presque tout seuls et des boissons express.


Biographie de l'auteur

Jessika Langlois est membre de l'ordre des nutritionnistes du Québec depuis plus de 15 ans. Elle propose une approche de la cuisine simplifiée pour préparer rapidement des repas santé et savoureux.


Suggestions de livres de l’éditeur

Modus Vivendi

Végé gourmand
Linda Montpetit , Modus Vivendi
La science de la cuisine
Stuart (Dr) Farrimond , Modus Vivendi
Sous le charme des petits fruits
Louise Gagnon , Modus Vivendi



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