Le meilleur de l'alimentation végétalienne : 160 recettes santé pour vivre pleinement
Le meilleur de l'alimentation végétale pour déborder de vitalité ! Entrez dans l'univers de Kate Magic, adepte du crudivorisme depuis 25 ans et pionnière en la matière, et découvrez :
• le mode de vie crudivore et les bienfaits de l'alimentation végétalienne crue ;
• un guide pratique pour faire ses premiers pas (équipement, germination, menus, etc.) ;
• quelques aliments phares à intégrer dans votre alimentation (algues, grains germés, noix, graines, baies de goji, etc.) ;
• 160 recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : trempettes, pâtés végé et tartinades, salades, potages, craquelins, mets salés, à-côtés, tartes, gâteaux, biscuits, friandises, etc.
Avant d'y goûter, vous ne l'auriez jamais cru !