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Les bouchées de bonheur de Geneviève Everell

29,95 $

Les bouchées de bonheur de Geneviève Everell

29,95 $Disponible

Description du livre

Sushi déjeuner, maki tiramisu, burrito au thon, burgers pour lui et pour elle, tartare de canard, créations végétariennes gourmandes... Les bouchées de bonheur de Geneviève Everell surprennent par leur originalité toujours renouvelée!

Allez à la découverte de recettes appétissantes, agrémentées des dessins de la talentueuse bédéiste Bach, où les aventures de la jeune chef sur la route vous seront racontées avec humour et gourmandise!

Apprenez aussi comment choisir vos produits en plus de découvrir les techniques essentielles et les bases pour créer vous-mêmes vos tartares. En prime: retrouvez 8 recettes des restaurants de cuisine japonaise préférés de la reine des sushis, qui viennent de différentes régions du Québec!


Biographie de l'auteur

Après avoir été animatrice dans plusieurs stations de radio du Québec et de l'Ontario, Geneviève Everell a décidé de lancer son entreprise, Sushi à la maison (www.sushialamaison.com). Le concept est simple : un chef se déplace chez vous pour organiser une soirée sushis directement dans votre cuisine. Et le succès est fulgurant à travers tout le Québec ! L'enthousiasme pour ses sushis est si grand que Geneviève a décidé de partager ses recettes pour que tout le monde puisse recréer ses bouchées de bonheur.


Suggestions de livres de l’éditeur

Goélette

L'art du barman
Evelyne Deshaies , Goélette
Tous à vos chaudrons
Mélanie St-Cyr , Goélette
Tartare à la maison
Geneviève Everell , Goélette



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