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Allergique et gourmand

Plus de 100 recettes pour bien manger sans danger

Dominique Seigneur
29,95 $
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Allergique et gourmand

Plus de 100 recettes pour bien manger sans danger

Dominique Seigneur
29,95 $Disponible

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Allergique et gourmand PDF PDF 22,99 $ Disponible

Description du livre

Bien manger et s'amuser en cuisine… même avec des allergies?
Oui, c'est possible!

Le jour où les allergies alimentaires entrent dans notre vie, elles chamboulent notre quotidien. Mère d'une fillette polyallergique, Dominique Seigneur en sait quelque chose. Dans ce livre, elle partage plus de 100 recettes alléchantes, simples et nutritives, qui font le bonheur des siens.

En offrant des solutions de rechange aux allergènes prioritaires (arachides, blé, lait, moutarde, noix, œufs, poissons, fruits de mer, sésame et soya), ses créations et leurs nombreuses déclinaisons vous permettront de laisser libre cours à votre imagination en cuisine. Vous trouverez aussi des trucs et des conseils pour mieux vivre avec les allergies au quo­tidien et un tableau de substituts permettant de remplacer les allergènes les plus communs.

Enfin un livre qui mise sur ce que l'on peut manger plutôt que sur les restrictions! Alors, succom­bez de nouveau aux plaisirs de la table, en toute quiétude!


Médias


  • Article | Cinq fourchettes | 8 mars 2017 [+]

  • Recension | Allô vedettes | 10 mars 2017 [+]

  • Entrevue | Échos Vedettes | 11 mars 2017 [+]

  • Article | FQMC | 8 mars 2017 [+]

  • Article | Le Huffington Post Québec | 1er mars 2017 [+]

  • Recension | Le Journal de Montréal | 3 mars 2017 [+]

  • Chronique de Rodger Brulotte | Le Journal de Montréal | 1er mars 2017 [+]

  • Mention | Les pas sortables | 8 mars 2017 [+]

  • Article | Magazine Île-des-Soeurs | 8 mars 2017 [+]

  • Recension | Maison & Demeure | 8 mars 2017 [+]

  • Article | Mitsou.com | 28 février 2017 [+]

  • Article | Mitsou.com | 28 février 2017 [+]

  • Article | On s'en food | 4 mars 2017 [+]

  • Recension | TV Hebdo | 8 avril 2017 [+]

  • Article | HRIMag | 24 février 2017 [+]
  • Je sors à Montréal ou je reste chez nous
    Recension | 24h | 3 mars 2017 [+]
  • Allergique et gourmand : un livre de recettes pour les gens souffrant d'allergies alimentaires
    Critique | Affaires de gars | 1 mars 2017 [+]
  • Un livre de recettes pour bien manger sans danger
    Recension | Carnet d'une Réunionnaise | 1 mars 2017 [+]
  • Retrouver sa quiétude face aux allergies
    Article | Le Journal de Montréal | 26 mai 2017 [+]
  • Deux mamans pleines de ressources
    Entrevue | La Semaine | 2 juin 2017 [+]
  • Dominique Seigneur : Allergique et gourmand
    Article | L'initiative | 7 février 2017 [+]
  • Cuisiner sans danger
    Entrevue | Journal Métro | 21 février 2017 [+]
  • Bien manger sans danger
    Entrevue | La Presse+ | 23 mars 2017 [+]
  • 8 ingrédients pratiques pour pallier aux allergies alimentaires
    Article | Les Nerds | 27 mars 2017 [+]
  • Se régaler malgré les restrictions
    Entrevue | Le Soleil | 22 mars 2017 [+]
  • Voir le bon côté des choses
    Article | Mes Trouvailles | 23 mars 2017 [+]

  • Entrevue | RDI Matin Week-End | RDI | 26 février 2017 [+]

  • Entrevue | TVA Nouvelles | TVA | 26 février 2017 [+]

  • Entrevue | Salut, Bonjour! | 27 février 2017 [+]

  • Entrevue | Radio-Canada cet après-midi | ICI Première | 2 mars 2017 [+]

  • Entrevue | Premières loges | CKRL | 2 mars 2017 [+]

  • Entrevue | Aubaines et cie | V | 5 mars 2017 [+]

  • Recension | Véro | Été 2017 [+]

  • Entrevue | Isabelle Maréchal | 98,5 FM | 21 mars 2017 [+]

  • Coup de coeur d'Hélène Laurendeau | On est pas sorti de l'auberge | ICI Première | 4 avril 2017 [+]

  • Recension | 24H | 28 mars 2017 [+]

  • Entrevue | Allo Vedettes | 8 avril 2017 [+]

  • Recension | Moi Parent | Automne 2018 [+]

Critiques

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Lire la suite >> , Échos Vedettes, 2017-03-11

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Lire la suite >> , Le Huffington Post Québec, 2017-03-01

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Lire la suite >> , On s'en food, 2017-03-04

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Lire la suite >> , TV Hebdo, 2017-04-08

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Lire la suite >> , Affaires de gars, 2017-03-01

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Lire la suite >> , Véro

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Lire la suite >> , 24H

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Lire la suite >> , Allo Vedettes

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Lire la suite >> , HRIMag, 2017-02-24

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Lire la suite >> , 24h, 2017-03-03

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Lire la suite >> , Carnet d'une Réunionnaise, 2017-03-01

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Lire la suite >> , L'initiative, 2017-02-07

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Lire la suite >> , Metro, 2017-02-21

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Lire la suite >> , La presse+, 2017-03-23

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Lire la suite >> , Les nerds, 2017-03-27

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Lire la suite >> , Le Journal de Montréal, 2017-03-01

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Lire la suite >> , Les pas sortables, 2017-03-08

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Lire la suite >> , Maison & Demeure, 2017-03-08

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Lire la suite >> , Mitsou.com, 2017-02-28

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Lire la suite >> , Cinq fourchettes, 2017-03-08

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Lire la suite >> , Allô vedettes, 2017-03-10

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Lire la suite >> , FMQC, 2017-03-08

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Lire la suite >> , Le Journal de Montréal, 2017-03-03

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Lire la suite >> , Magazine Île-des-Soeurs, 2017-03-08

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Lire la suite >> , Journal de Montréal, 2017-05-26

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Lire la suite >> , La Semaine, 2017-06-02

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Lire la suite >> , Le Soleil, 2017-03-22

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Lire la suite >> , Mes Trouvailles, 2017-03-23

Suggestions de livres de l’éditeur

Les Éditions de l'Homme

Comment nourrir son enfant
Louise Lambert-Lagacé , Les Éditions de l'Homme
Les desserts de Petit Lapin
Viviane Nguyen , Les Éditions de l'Homme
Totalement tofu
Eve-Lyne Auger , Les Éditions de l'Homme