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Les tapas de Marie-Fleur

Marie-Fleur St-Pierre
9,95 $
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Les tapas de Marie-Fleur

Marie-Fleur St-Pierre
9,95 $Disponible

Description du livre

Ce livre est une invitation à vous aventurer dans le monde inspirant des tapas !

Ces petits plats typiquement espagnols sont le symbole du partage et de la camaraderie. Ils offrent à chacun le plaisir d'agencer les textures et de combiner les saveurs à sa guise. Marie-Fleur St-Pierre vous entraîne à la découverte d'un éventail de divins assemblages chauds, froids, doux ou pimentés élaborés avec doigté : pétoncles aux lardons, croûtons à la marmelade de champignons, flétan à la purée d'aubergine, ailes de poulet aux épices andalouses. Il ne vous reste plus qu'à choisir et à enchaîner les tapas au gré de votre fantaisie !

Découvrez la nouvelle émission de Marie-Fleur sur la chaîne spécialisée Zeste


Médias

  • Quand le livre se fait recette
    Couverture du livre | Livre d'Ici | Octobre 2013 [+]
  • Tapas
    Des chefs sous le sapin ! Suggestions de cadeaux pour Noël 2010 de Canoë (1er décembre 2010) [+]
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  • L'espagne à votre table
    Michele Lemieux | Le lundi | septembre 2015 [+]

Critiques

« Vive les tapas! »
Lire la suite >> Clodine Desrochers, Tout simplement Clodine

« Cook the Books »
Lire la suite >> Lesley Chesterman, The Gazette, 2010-10-30

« L'Espagne gourmande toute l'année ! »
Lire la suite >> , Les idées de ma maison, 2010-11-01

« Pour la blonde qui ne tient plus en place  - Suggestions cadeaux de Noël »
Lire la suite >> , Le Libraire, 2010-12-01

« Tendance Tapas »
Lire la suite >> Kenza Bennis, Elle Québec, 2010-12-01

« Le plein de tapas - Livres à dévorer »
Lire la suite >> Chantal Lapointe, Châtelaine, 2010-12-01

« Des tapas ! - Noël 2010 »
Lire la suite >> Michel Marois, La Presse, 2010-11-27

« La recette inratable de Marie-Fleur St-Pierre du restaurant Tapeo »
Lire la suite >> Chantal Lapointe, Châtelaine, 2010-06-01

« L'Espagne gourmande toute l'année ! »
Lire la suite >> , Les idées de ma maison, 2011-01-03

« Le coin du livre »
Lire la suite >> Denis Paquin, Potaufeu, 2010-11-01

« Les livres de la saison »
Lire la suite >> , Journal de Montréal

« Présentation du livre Les Tapas de Marie-Fleur dans la chronique m'as-tu lu? - Numéro Hors-série Idées menus et recettes 2011 »
Lire la suite >> Sonia Carufel, Hôtels, restaurants & institutions - Hors série, 2011-02-07

«  »
Lire la suite >> Le lundi Michele Lemieux

«  »
Lire la suite >> , Livre d'Ici

«  »
Lire la suite >> , Le journal de Montréal

Suggestions de livres de l’éditeur

Les Éditions de l'Homme

Totalement tofu
Eve-Lyne Auger , Les Éditions de l'Homme
Manger, c'est bon !
Sophie Prégent , Les Éditions de l'Homme
La bible des collations
Laurence Bergeron , Les Éditions de l'Homme